Riksbyggens sommarkrog i Beckomberga

Grillkrog i Beckomberga

Beskrivning: Riksbyggen renoverar gamla Beckomberga sjukhus och gör om detta till bostäder. Den gamla sjukhusparken har tills nu varit outnyttjad. I samband med inflytt för de första boende renoveras parken och Riksbyggen tar hjälp av Table för att bygga en tillfällig grillkrog över sommaren. Riksbyggen själva bygger en paviljong för bar och sittande gäster.

Krögaren Melkerssons catering specificerade sitt behov och utifrån det tog Table fram en lösning för verksamheten. Lösningen bestod av ett 5 x 10 meter stort tält där totalt 5 containers dockades. Stor disk, bra utformat kök, kapacitet för mottagning av varor, frys kyl och goda förrådsmöjligheter var några av önskemålen som uppfylldes. Lokalt ställdes krav på fettavskiljare vilket Table också ordnade.

Innehåll:

  • Kökscontainer med serveringslucka 20 fot
  • Diskcontainer 20 fot
  • Förråd 20 fot
  • Förråd 10 fot
  • Kyl 10 fot
  • Lösa frysskåp 2 st
  • Ismaskin
  • Komplett uteservering
  • All teknisk inredning i barer

Kund: Riksbyggen i samarbete med Melkerssons catering