Pizzaugn med kapacitet för 12 pizzor försedd med effektivt värmesystem med tre värmezoner; över-, under-, och frontvärme som styrs analogt. Pizzastenen är en tjockare sten som lagrar värmen bättre. Ugnen har Robust luckkonstruktion och står på ben med låsbara hjul.
Variation av modell kan förekomma vilket kan ge avvikelser från angivna mått.
EFFEKT: 19.0 kW
ANSLUTNING: 3-fas 32A
MAX BAKTEMPERATUR: 350° C
BAKYTA: 1.53 m²
BAKYTA (stenhärd): 2 x B 1065 x D 720 mm
KAPACITET: 12 pizzor à 35 cm i diameter
YTTERMÅTT: B 1475 x H 1825 x D 915 mm
INNERMÅTT: 2 x B 1070 x D 725 mm
DJUP MED IMKÅPA: 1010 mm
LUCKÖPPNINGSHÖJD: 140 mm
ANSLUTNING EVAKUERINGSKANAL: Ø 125: 120–150 m3/h