Kombiugn med en rad funktioner och möjligheter till varierad matlagning. I produkten ingår en stycken stickvagn för bleck. Mot tillägg kan tallriksvagn för bankettillagning samt termocover för detta hyras till. Bleck ingår ej i produkten utan hyrs separat, t.ex. art.nr. 5310.
Se vår guide till att välja rätt kantin här.
Länk för produktpresentation Rational
Variation av modell kan förekomma vilket kan ge avvikelser från angivna mått.
MÅTT: B 104 cm D 95 cm H 185 cm
KAPACITET: 15 GN 1/1 7 cm eller 20 GN 1/1 2 cm
INKOPPLING VATTEN: 3/4 tum utvändig gänga
INKOPPLING AVLOPP: 50 mm
INKOPPLING EL: 3-fas 400 V, 63 A handske
EFFEKT: 37 KW